Nejen povídání o víně

 Degustace byla první od začátku roku 2013 ve vinotéce VINOTHEUM. Do vinotéky jsme s Alenou začali chodithned, jak byla prvně otevřena po revoluci. Tak jsme se tam začínali učit pít a poznávat víno.Jeden čas tuto vinotéku vlastnil pan Branko Černý.  Vína přijel do Plzně prezentovat somelier Dušan Hanzlík, který obchodně zastupuje více vinařství a do Plzně jezdí často. Degustace začala jen s malým zpožděním . Degustovaná vína byla dobrá a poměr cena – výkon byla také velice přijatelná. Nejvíce mi chutnalo Rulandské šedé 2012 pozdní sběr, polosuché. Somelier zjistil,že ve vinotéce jsou poslední dvě lahve Ryzlinku vlašského 2007 , tak majitel vinotéky otevřel jednu lahev  abychom mohli porovnat ročník 2011 a 2007. Pochopitelně porovnání obou ročníků bylo zajímavé, ročník 2011byl pochopitelně svěží a ročník 2007 už měl archivní tóny, ale stále pitelný.Po degustaci se naše svatá trojice domluvila a koupili jsme si lahvičku degustovaného                             Veltlínské zelené ,ročník : 2011,pozdní sběr